仁方地区 |
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“仁方”位于广岛县吴市的东面,是坐落在3座大山和濑户内海之间的小城。仁方港拥有被誉为名水的野吕山的地下水和作为海上航线要点而繁荣至今。在地利和天时的推动下,这里在明治时代(1868年~1912年)就有了9家酒厂和10家酱油厂。时至今日,仍在继续酿造“雨后的月亮”和“宝剱”。 |
创业和历史 |
相原酒造创业于1875年。。1895年产量达到1700石(1石约等于278升),为全县3大产量的酿酒厂之一。虽然有过因战乱而暂时停业的时期,但是一直以来都坚守着酿酒的本行。而在1988年,相原准一郎担任公司社长的时候,公司经历了重大变革。相原准一郎创立了酿造自己觉得好喝的清酒的理念和贯彻了“品质第一”的方针,让公司摇身一变变成了吟酿酿酒厂。 |
“雨后的月亮”的由来 |
本酿酒厂的代表清酒“雨后的月亮”是由第二代继承人相原格根据小说家德富芦花于1900年发行的随笔“自然与人生”的短篇而命名的。“雨后的天空,月光皎洁而明亮”。这个名称作为酿酒师一直以来的追求目标,表达了他们为了酿造出如此清澈美丽的清酒的决心。 |
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相原酒造 | Online shop ▶︎ |
酒正 土井商店![]() |
北海道旭川市绿丘东3条1-12-4 TEL:0166-60-6066 |
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Marumi北荣商店![]() |
北海道札幌市东区北三十四条东7-3-12 TEL:011-753-0855 |
青柳酒店![]() |
北海道札幌市中央区南三条西8-6-8-1 TEL:011-242-3317 |
Kanetake青木商店![]() |
宫城县仙台市太白区鹿野1-7-16 TEL:022-247-4626 |
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金谷酒店![]() |
群马县太田市细谷町1274-2 TEL:0276-32-1836 |
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限定流通酒专卖店AMAGASA(天笠) | 群马县太田市东金井町1446-2 TEL:0276-22-3490 |
长谷川酒店![]() |
龟户店 东京都江东区龟户1-18-12 TEL:022-247-4626 麻布十番店 东京都港区麻布十番2-3-3 TEL:03-5439-9498 GranSta东京店 东京都千代田区丸之内1-9-1 TEL:03-6420-3409 东京SKY TREE TOWN・Solamachi店 东京都墨田区押上1-1-2 Solamachi商店街 TEL:03-5610-2770 Palace Hotel东京店 东京都千代田区丸之内1-1-1 Palace Hotel东京 B1 TEL:03-5220-2828 日本桥店 东京都中央区日本桥本町2-1-1 武田Global本社1F TEL:03-6262-3111 |
IMADEYA![]() |
千叶本店 千叶县千叶市中央区仁户名町714-4 TEL:043-264-1439 千叶Ekinaka店 千叶县千叶市中央区新千叶1-1-1 JR Perrier千葉Ekinaka 3F TEL:043-306-2133 GINZA 东京都中央区银座6-10-1 GINZA SIX B2F TEL:03-6264-5537 SUMIDA 东京都墨田区江东桥4-27-14 錦糸町PARCO 1F Sumida Food hall TEL:03-5669-0027 |
酒舗Masaruya![]() |
鶴川店 东京都町田市鹤川6-7-2-102 TEL:042-735-5141 TamaPlaza店 神奈川县横滨市青叶区美丘2-16-1 TEL:045-901-1081 |
地酒铭酒小山商店![]() |
东京都多摩市关户5-15-17 TEL:042-375-7026 |
Kakinuma酒店![]() |
东京都足立区江北5-12-12 TEL:03-3899-3520 |
升新商店![]() |
东京都丰岛区池袋2-23-2 TEL:03-3971-2704 |
酒的伊势勇![]() |
东京都中野区鹭宫3-35-3 TEL:03-3330-0434 |
伊势五本店![]() |
千駄木 东京都文京区千驮木3-3-13 TEL:03-3821-4573 中目黑 东京都目黑区青叶台1-20-2 1F TEL:03-5784-4584 |
宿万酒店![]() |
东京都武藏村山市伊奈平5-41-1 TEL:042-560-3706 |
酒的中川![]() |
东京都武藏野市境2-10-2 TEL:0422-51-3344 |
美酒的三河屋![]() |
东京都八王子市晓町1-3-26 TEL:042-622-3143 |
樱花酒店![]() |
东京都丰岛区池袋2-36-1 INFINITY IKEBUKURO7-17 TEL:03-6903-6909 |
酒屋栗原![]() |
东京都町田市南成濑1-4-6 TEL:042-727-2655 |
朝日屋酒店![]() |
东京都世田谷区赤堤1-14-13 TEL:03-3324-1155 |
新川屋田岛酒店![]() |
东京都涩谷区神宫前2-4-1 TEL:03-3401-4462 |
降矢酒店![]() |
东京都清濑市中清户4-907 TEL:042-491-2331 |
SAKE MIZUHASHI![]() |
东京都港区六本木3-3-4 TEL:03-3583-5245 |
三矢酒店![]() |
东京都杉并区西荻南2丁目28-15 TEL:03-3334-7447 |
望月商店![]() |
神奈川县厚木市旭町3-17-27 TEL:046-228-2567 |
田岛屋酒店![]() |
神奈川县横滨市金泽区釜利谷东2-16-34 TEL:045-781-9100 |
丸十酒店![]() |
神奈川县横滨市中区住吉町2-24 TEL:045-663-5345 |
一石屋酒店![]() |
神奈川县横滨市中区山下町97 TEL:045-681-2221 |
酒的浅野![]() |
藤が丘店 神奈川县横滨市青叶区藤丘2-4-5 TEL:045-973-3266 市ヶ尾店 神奈川县横滨市青叶区市ケ尾1062-1 Rose市ケ尾1阶 TEL:045-973-6800 谷本店 神奈川县横滨市青叶区下谷本町525 TEL:045-973-3027 |
清酒工作室吉祥![]() |
新吉田本店 神奈川县横滨市港北区新吉田东5-47-16 TEL:045-593-5547 Tressa店 神奈川县横滨市港北区师冈町700 Tressa内1階 TEL:045-541-0413 Bono 相模大野店 神奈川县相模原市南区相模大野3-2-1 TEL:044-455-4282 丸井 沟口店 神奈川县川崎市高津区沟口1-4-1 TEL:044-455-4282 西武东户冢店 神奈川县横滨市户冢区品浓町537-1 西武東戸塚S.C.1F TEL:045-390-0402 |
三河屋 Kamiya![]() |
神奈川县横滨市西区中央2-12-2 TEL:045-321-6212 |
Kondo五钱屋![]() |
神奈川县南足柄市竹松738-1 TEL:0465-73-4555 |
酒的及川![]() |
千叶县市川市南八幡5-21-11 TEL:047-376-3680 |
酒铺炉满亭![]() |
埼玉县埼玉市岩槻区南下新井1206-3 TEL:048-798-1164 |
堀越商店![]() |
埼玉县坂户市中小坂866-13 TEL:049-238-9151 |
红酒店泽屋![]() |
埼玉县桶川市北2-1-1 TEL:048-771-1279 |
酒藏山中![]() |
本店 茨城县神栖市贺2033-3 TEL:0299-92-0125 筒井店 茨城县神栖市筒井1420-1 TEL:0299-90-0125 |
冈崎酒店![]() |
茨木县常盘大宫市南町1361 TEL:0295-52-1119 |
酒铺Yokozeki![]() |
静冈县富士宫市朝日町1-19 TEL:0544-27-5102 |
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永井酒店![]() |
静冈县御殿场市中畑1762 TEL:0550-89-0648 |
胡特瓶岛田![]() |
静冈县御殿场市川岛田618 TEL:0120-22-0046 |
Tsuchitatsu酒店![]() |
静冈县下田市箕作557-1 TEL:0558-28-0273 |
未来堂 Felicity![]() |
爱知县名古屋市中区丸之内1-16-8 C-8 建筑8F TEL:0577-32-8195 |
吉田屋![]() |
本店 爱知县名古屋市东区东外堀町17 TEL:052-951-1058 多治見店 岐阜县多治见市上野町3 TEL:0572-21-1059 |
ISOBE酒店![]() |
山梨县甲府市高畑2丁目4-3 TEL:055-228-2323 |
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酒的专门店北村![]() |
京都市八幡柿ケ谷14-111 TEL:075-982-8935 |
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酒的山本![]() |
京都店 京都府京都市左京区川端通 三条上法林寺门前町36-3 TEL:075-761-0124 枚方本店 大阪府枚方市沼 提中町1-7-7 TEL:072-857-0082 大阪店 大阪府大阪市中央区岛之内2-6-32 TEL:06-6214-6107 森ノ宮店 大阪府大阪市中央区森之宫中央2-1-70-106 Morinomiya Q's mallBASE 1F TEL:06-6809-1750 |
乾酒店![]() |
大阪府八尾市恩智中町3-66-1 TEL:072-941-2118 |
佐野屋 JISAKE.COM![]() |
大阪府枚方市星丘3-20-1 TEL:0120-464-135 |
酒蔵中山![]() |
大阪府大阪市北区本庄东2-15-2 TEL:06-6371-0145 |
山长梅田店![]() |
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2建筑B1 TEL:06-6344-0228 |
山中酒的店![]() |
大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-19 TEL:06-6631-3959 |
酒乐 掬正![]() |
大阪府大阪狭山市金刚1-7-8 TEL:072-366-6660 |
木下名酒店![]() |
大阪府吹田市津云台1-30-102 阪急南千里駅前Garden mall 1F TEL:06-6871-4636 |
白酒专卖店北村![]() |
京都府 京都市八幡柿ケ谷14-111 TEL:075-982-8935 |
名酒馆takimoto | 京都府京都市下京区升屋町60 TEL:075-341-9111 |
酒仙堂藤森![]() |
兵库县神户市东滩区本山中町4-13-26 TEL:078-411-1987 |
升久本店![]() |
兵库县高砂市荒井町新滨2-13-10 TEL:079-442-0241 |
酒藏寿屋![]() |
高知县四万十市中村天神桥4-1 TEL:0880-35-2531 |
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酒的蒲田![]() |
香川县高松市古马场町8-9 TEL:087-821-3385 |
平島酒店![]() |
福冈县北九州市八幡东区羽衣町22-10 TEL:093-651-4082 |
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酒的阿波屋![]() |
福冈县北九州市门司区清见2-16-27 TEL:093-321-3221 |
酒商菅原![]() |
福冈县福冈市中央区渡边通5-24-30 TEL:092-712-2366 |
力丸酒店 | 福冈县北九州市小仓北区马借2-2-6 TEL:093-521-014 |
备前福冈屋カネヒコ酒店 | 福冈县福冈市南区日佐4丁目11-12 TEL:0925-82-1222 |
木原酒店 | 福冈县福冈市西区周船寺3-12-2 TEL:092-806-576 |
小谷商店 | 大分县别府市中央町8-14 TEL:0977-23-0698 |
吉田酒店 | 长崎县佐世保市江迎町小川内3-21 TEL:0956-66-2011 |
河野俊郎酒店 | 宫崎县宫崎市清武町加纳甲2677-1 TEL:0985-85-0021 |
东川酒店 | 鹿儿岛县鹿儿岛市照国町17-6 TEL:099-222-4835 |
相原酒造株式会社 | 〒737-0152 广岛县吴市仁方本町1-25-15 |
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董事长 | 相原 準一郎 |
联系信息 | TEL:+81-823-79-5008 FAX:+81-823-79-6247 |
营业时间 | 一〜五 8:30~17:00 |
已确立的 | 1954 十一月 |
主要产品 | 清酒(雨后的月亮・金泉・不二若竹) |
鉴评会获奖历史 | ~全国新酒鉴评会・连续10年获奖~ [全国新酒鉴评会 最高等级金奖] 1983年~1986年、1999年、2003~2005年、2008~2021年(2020年获奖、没有钱奖选拔) [SAKE COMPETITION] 2012年 纯米大吟酿部门第二名 雨后的月 纯米大吟酿 爱山 2013年 纯米酒部门第一名 雨后的月 山田锦 特别纯米 2014年 FreeStyleUnder5000部门第二名 雨后的月 大吟酿月光 2017年 纯米酒部门第三名 雨后的月 特别纯米 吴未希米 [KuraMaster] 2018年 纯米吟酿酒部门 铂奖 雨后的月 特别纯米 十三夜晚 特酿精纯米酒部门金奖 雨后的月纯米大吟酿爱山 2019年 特酿精纯米酒部门 铂奖 雨后的月纯米大吟酿白鹤织锦 2020年 特酿精纯米酒部门 铂奖 雨后的月纯米大吟酿 山田锦部门金奖 雨后的月特别纯米十三夜晚 [IWC (International wine challenge)] 2018年 SAKE·纯米精心酿造部门 GOLD奖牌 雨后的月纯米精心酿造八反 |